Semifreddo Al Limone

Ingrediente principale

Limone

Persone

4

Ingredienti

• Limone: 1
• Zucchero: 3 Cucchiai
• Tuorli D'uovo: 3
• Rum: 1 Bicchierino
• Panna: 300 G
• Meringhe: 50 G

Preparazione

Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, unire il liquore e la buccia grattugiata del limone.

Passo 2

Amalgamare un poco per volta la panna e le meringhe sbriciolate.

Passo 3

Versare il composto in uno stampo rettangolare e metterlo nel freezer.

Passo 4

Prima di servire capovolgere sul piatto da portata e decorare.