Sfoglia Alle Fragole

Ingrediente principale

Fragole

Persone

6

Ingredienti

• Burro
• Panna: 100 G
• Fragole: 800 G
• Pasta Sfoglia Surgelata: 1 Confezione
• Gelatina Di Arance: 1 Vasetto

Preparazione

Scongelate la pasta sfoglia e stendetela in uno stampo imburrato facendola risalire verso i bordi.

Passo 2

Bucherellate il fondo con una forchetta, copritelo con carta da forno e sopra distribuite un po' di fagioli secchi.

Passo 3

Cuocete a 200 gradi per venti minuti.

Passo 4

Togliete fagioli e carta, lasciate raffreddare poi spalmate la pasta sfoglia con la gelatina e coprite con la panna montata.

Passo 5

Sistematevi sopra le fragole.

Passo 6

Diluite la gelatina rimasta con poca acqua tiepida, lasciate raffreddare e versatela sulle fragole.