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SALUTE

Sfogliata Di Mele Renette

Ingrediente principale

Mele Renette

Persone

4

Ingredienti

  • Burro: 1 Noce
  • Zucchero Di Canna: 1 Cucchiaio
  • Latte: 1 Cucchiaio
  • Uvetta Sultanina: 1 Cucchiaio
  • Cannella
  • Vino Marsala
  • Tuorlo D'uovo: 1
  • Mele Renette: 2
  • Pasta Sfoglia: 250 G

Preparazione

Saltare in padella le mele a tocchetti con burro, zucchero e cannella.

Passo 2

Aggiungere l'uvetta bagnata nel marsala e raffreddare.

Passo 3

Stendere la pasta, dividerla in 2 e spennellare una parte con l'uovo mescolato al latte.

Passo 4

Porre al centro il ripieno.

Passo 5

Mettere sopra l'altro foglio, spennellare ancora e infornare a 220 gradi per 10 minuti.

Passo 6

Servire con cannella.



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