Sformati Di Pollo

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Sale
• Pepe
• Vino Bianco
• Formaggio Grana Grattugiato: 2 Cucchiai
• Panna Da Cucina
• Petto Di Pollo A Dadini: 500 G

Preparazione

Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore.

Passo 2

Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po' di panna e 2 cucchiai di grana.

Passo 3

Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno.

Passo 4

Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.