Smetana Alla Frutta

Ingrediente principale

Panna

Persone

4

Ingredienti

• Limoni: 2
• Panna: 200 G
• Zucchero A Velo: 125 G
• Vaniglia: 1 Puntina
• Mascarpone: 100 G
• Frutta Fresca
• Gelatina Di Frutta: 10 G
• Marmellata A Piacere: 4 Cucchiai

Preparazione

Riunite in una terrina mascarpone, panna, il succo dei limoni, lo zucchero a velo e la vaniglia.

Passo 2

Mescolate e mettete in frigorifero per 20 minuti, dopodichè montate il composto con la frusta finché raddoppierà  di volume.

Passo 3

Incorporatevi la gelatina sciolta in 2 dl di acqua tiepida e la marmellata.

Passo 4

Mescolate ancora e versate la crema nelle coppette.

Passo 5

Rimettete in frigo e servite decorando con fettine di frutta.