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SALUTE

Sopa De Limon

Ingrediente principale

Limoni

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Aceto Di Vino: 1 Cucchiaino
  • Burro: 2 Cucchiai
  • Limoni: 3
  • Birra: 2 Cucchiai
  • Cipolle Tritate: 2
  • Pomodori Maturi Pelati: 4
  • Tortillas Tagliate A Striscioline E Fritte: 500 G
  • Peperoncini Tagliuzzati: 2
  • Brodo Preparato Con 4 Petti Di Pollo, Origano, Chiodi Di Garofano, Aglio E Peperoncino: 100 Cl

Preparazione

In una casseruola far soffriggere delicatamente nel burro e con l'aceto le cipolle, i pomodori e i peperoncini.

Passo 2

Aggiungere la birra, unire il brodo contenente gli aromi e cuocere facendo amalgamare bene gli ingredienti.

Passo 3

Mettere nella zuppiera i petti di pollo tagliati a dadini e le striscioline di tortillas, versarvi sopra il brodo bollente e i limoni tagliati a fettine.

Passo 4

Servire subito.



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