Sorbetto Alla Menta

Ingrediente principale

Menta

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 120 G
• Acqua: 50 Cl
• Menta: 20 Foglioline
• Sciroppo Di Menta: 10 Cl

Preparazione

Mettete in una casseruola lo zucchero e l'acqua e fateli bollire per alcuni minuti (lo zucchero deve sciogliersi completamente).

Passo 2

Spegnete il fuoco e immergete nel liquido le foglioline di menta.

Passo 3

Quando lo sciroppo sarà  raffreddato, passatelo al passino schiacciando bene e versate il tutto in un contenitore da freezer.

Passo 4

Mettete in congelatore e al momento di servire frullate 2 minuti il composto ghiacciato.