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SALUTE

Sorbetto Di Melagrana

Ingrediente principale

Melagrane

Persone

4

Ingredienti

  • Limone: 1
  • Zucchero: 200 G
  • Acqua: 25 Cl
  • Melagrane Mature: 6

Preparazione

Sgranare le melagrane e mettere i grani in una pentola con un dito d'acqua; cuocere a fuoco lento finché la polpa rilasci il succo.

Passo 2

Raccogliere il succo attraverso un passino fine.

Passo 3

In un recipiente unire 1/4 di l di succo, 1/4 l di acqua, lo zucchero e il succo del limone filtrato: mescolare delicatamente e trasferire nella gelatiera.



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