Spaghetti Ai Due Sapori

Ingrediente principale

Finocchi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Filetti D'acciughe Sott'olio: 6
• Finocchi: 2
• Cipolla Bianca: 1
• Pasta Tipo Spaghetti: 320 G

Preparazione

Preparate il condimento: affettate i finocchi e la cipolla molto finemente, fateli soffriggere in olio d'oliva, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti, bagnate col vino bianco e portate a cottura.

Passo 2

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e conditela col sugo di finocchi.