Spaghetti All'imperiese

Ingrediente principale

Basilico

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine: 3 Cucchiai
• Formaggio Parmigiano: 3 Cucchiai
• Maggiorana: 1 Rametto
• Gherigli Di Noci: 3
• Foglie Di Basilico: 1 Manciata
• Acqua Di Cottura Della Pasta: 3 Cucchiai
• Pasta Tipo Spaghettini: 250 G

Preparazione

Mentre cuociono 250 g di spaghettini, versare nel bicchiere del frullatore una manciata di foglie di basilico, 3 cucchiai di parmigiano, un piccolo spicchio d'aglio, 1 rametto di maggiorana, 3 cucchiai d'Olio D'oliva Extra-vergine, 3 gherigli di noci, 1 pizzico di sale e 3 cucchiai d'acqua di cottura della pasta.

Passo 2

Frullare finché il composto sia omogeneo.

Passo 3

Versare sugli spaghetti scolati al dente.