Spaghetti Alle Erbe

Ingrediente principale

Erbe Aromatiche

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Olio D'oliva: 6 Cucchiai
• Aglio: 2 Spicchi
• Pasta Tipo Spaghetti: 400 G
• Peperoncino Piccante In Polvere: 1 Pizzico
• Erbe Aromatiche Miste (salvia, Rosmarino, Prezzemolo, Erba Cipollina, Timo, Maggiorana): 50 G

Preparazione

Lavare le erbe aromatiche, asciugarle con carta assorbente da cucina e tritarle finemente; unirvi 6 cucchiai di olio, l'aglio mondato e affettato, 1 pizzico di sale e 1 di peperoncino piccante.

Passo 2

Mettere il miscuglio in una casseruolina a bagnomaria e farlo scaldare per 15 minuti circa.

Passo 3

Far cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolarla al dente e condirla con le erbe private dell'aglio.