Spaghetti Con Mazzancolle E Punte Di Asparagi

Ingrediente principale

Mazzancolle

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Prezzemolo
• Peperoncino: 2 Spicchi
• Asparagi: 600 G
• Mazzancolle: 6
• Pasta Tipo Spaghetti: 200 G

Preparazione

Soffriggere aglio, olio e peperoncino; unirvi le punte di asparagi e le mazzancolle sgusciate e cuocere per 10 minuti.

Passo 2

Scolare la pasta al dente e saltarla in padella per 3 minuti.

Passo 3

Infine cospargere col prezzemolo e servire.