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Spaghetti Delicati

Ingrediente principale

Pomodori

Persone

4

Ingredienti

  • Olio D'oliva: 5 Cucchiai
  • Aglio: 2 Spicchi
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Cipolla Tritata
  • Vino Spumante: 1 Bicchiere
  • Passato Di Pomodoro: 400 G
  • Pasta Tipo Spaghetti: 500 G

Preparazione

Fate appassire per 10 minuti, in una casseruola con l'olio, il trito di aglio e cipolla.

Passo 2

Aggiungete il passato di pomodoro, salate e cuocete per pochi minuti.

Passo 3

In questo sugo versate gli spaghetti cotti e scolati al dente, aggiungendo 2 grosse manciate di parmigiano grattugiato.

Passo 4

Padellate per un attimo, mescolate con il rimanente spumante e servite.



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