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Spaghetti Disperati

Ingrediente principale

Pomodori Pelati

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 1/2 Bicchierino
  • Acciughe Salate
  • Origano
  • Cipolle: 2
  • Capperi: 25 G
  • Pomodori Pelati: 500 G
  • Olive Nere: 25 G
  • Pasta Tipo Spaghetti: 600 G
  • Funghi Sott'olio D'oliva: 50 G

Preparazione

In un tegame soffriggere le cipolle tagliate a fette con metà  olio.

Passo 2

Aggiungere i pelati e cuocere a fuoco vivo per alcuni minuti.

Passo 3

Tritare olive, capperi, funghi, acciughe e mettere il tutto in un pentolino con l'olio d'oliva, origano pepe e sale.

Passo 4

Far scaldare e unire ai pomodori.

Passo 5

Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, versarli nella salsa, farli insaporire per qualche istante e servire.



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