Spaghetti E Fagiolini

Ingrediente principale

Fagiolini

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Pomodori Da Sugo: 2
• Fagiolini: 450 G
• Pasta Tipo Spaghetti: 350 G
• Pomodori Secchi Sott'olio: 100 G

Preparazione

Mondare e lavare i fagiolini.

Passo 2

Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi i fagiolini, dopo 3 minuti unire gli spaghetti.

Passo 3

Intanto rosolare in olio l'aglio intero, aggiungere i pomodori secchi a pezzetti e quelli freschi spellati e sminuzzati.

Passo 4

Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti.

Passo 5

Quando la pasta sarà  cotta scolarla con i fagiolini e versare tutto in una zuppiera, condire spaghetti e fagiolini con il sugo e servire subito.