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SALUTE

Spaghetti Maremmani

Ingrediente principale

Capperi

Persone

4

Ingredienti

  • Capperi Sotto Sale: 100 G
  • Olive Nere: 150 G
  • Passato Di Pomodoro: 200 G
  • Pasta Tipo Spaghetti: 400 G

Preparazione

Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati.

Passo 2

Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo.

Passo 3

Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa.

Passo 4

Far insaporire bene e servire.



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