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SALUTE

Spaghetti Olive E Tonno

Ingrediente principale

Olive Nere

Persone

2

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva: 5 Cucchiai
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Filetti D'acciughe Sott'olio: 4
  • Olive Nere: 100 G
  • Tonno Sott'olio: 100 G
  • Pasta Tipo Spaghetti: 300 G

Preparazione

Snocciolate le olive e frullatele con l'aglio, il tonno, i filetti di acciuga e 2 cucchiai di olio.

Passo 2

In una larga padella scaldate questa crema, aggiungete l'olio restante e, dopo aver cotto gli spaghetti in acqua salata, passateli velocemente in padella mescolando.

Passo 3

Se la crema dovesse risultare troppo asciutta diluitela con qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta.



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