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Spaghetti Per Chi È A Dieta

Ingrediente principale

Pomodori San Marzano

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Basilico
  • Peperoncino
  • Pomodori San Marzano: 600 G
  • Pasta Tipo Spaghetti: 350 G
  • Mozzarella Light: 1

Preparazione

Tagliare i pomodori a pezzetti e metterli in una padella antiaderente già  calda, incoperchiare.

Passo 2

Lasciare fare un po' di acqua ai pomodori, salare, aggiungere peperoncino e alcune foglie di basilico.

Passo 3

Lasciare cuocere ancor un po' il sugo senza farlo ritirare troppo.

Passo 4

Tagliare a pezzetti la mozzarella.

Passo 5

Cuocere al dente gli spaghetti e versarli nella padella con i pomodori, farli saltare leggermente e a fuoco spento aggiungere la mozzarella, mescolare e servire caldi.



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