Spezzatino All'ebraica

Ingrediente principale

Soia

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Burro
• Carota: 1
• Cipolla: 1
• Vino Marsala: 1/2 Bicchiere
• Zucca Gialla: 400 G
• Spezzatino Di Soia: 200 G

Preparazione

Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro.

Passo 2

Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare.

Passo 3

Salare ed irrorare con il marsala.

Passo 4

Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.