Spezzatino Di Pollo

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Timo
• Prezzemolo
• Peperoni: 2
• Cipolle: 2
• Olive Nere: 30 G
• Maggiorana
• Pomodori Perini: 800 G
• Petto Di Pollo A Tocchetti: 500 G

Preparazione

Passare i pomodori al passaverdure.

Passo 2

Affettare cipolle e peperoni e cuocerli per 10 minuti con olio, pepe e sale.

Passo 3

Unire le olive, il pomodoro passato e le erbe tritate e far sobbollire per 15 minuti.

Passo 4

Aggiungere il pollo, regolare di sale e pepe e cuocere per 20 minuti.