Spumone Di Albicocche

Ingrediente principale

Albicocche

Persone

4

Ingredienti

• Albicocche Mature: 200 G
• Panna Montata Zuccherata: 50 Cl
• Biscotti Lingue Di Gatto

Preparazione

Lavare e snocciolare le albicocche.

Passo 2

Passarle al setaccio e unirle delicatamente alla panna montata.

Passo 3

Trasferire il composto in uno stampo e tenere in frigo per almeno 2 ore.

Passo 4

Sformare lo spumone immergendo lo stampo pochi istanti in acqua bollente, rovesciarlo su un piatto da portata e guarnirlo con lingue di gatto.