Succo Di Carote E Arance

Ingrediente principale

Carote

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 500 G
• Arance: 3000 G
• Carote: 1000 G
• Menta Fresca Tritata: 1 Cucchiaio

Preparazione

Pulite e sbucciate le arance; lavate e raschiate le carote e tagliatele a rondelle.

Passo 2

Mettete tutto a cuocere insieme allo zucchero fino ad ottenere un liquido mediamente denso ed aggiungetevi la menta tritata.

Passo 3

Fate raffreddare il succo e passatelo al passaverdure e poi imbottigliate ermeticamente.

Passo 4

Infine fate sterilizzare le bottiglie in acqua bollente per mezz'ora.