Sbucciarle e passarle in grattugia a fori grossi e mescolare.
Passo 3
Aggiungere 16 noci spellate e tritate finemente (immergerle in un pentolino d'acqua bollente e farle bollire un po' di modo che si stacchi la pellicola).
Passo 4
Aggiungere abbondante maionese e mescolare e salare il tutto.
Passo 5
Se si desidera un sapore più aspro, aggiungere un limone spremuto.
Passo 6
Aggiungere l'aglio tritato finemente e stemperato.
Passo 7
Mescolare e versare in una terrina.
Passo 8
Ornare con prezzemolo tritato finemente e qualche fettina di limone.
