Tacchino Al Finocchio

Ingrediente principale

Tacchino

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Sale
• Limone: 1
• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Burro: 30 G
• Semi Di Finocchio: 1 Cucchiaino
• Latte: 1 Tazzina
• Paprica: 1 Pizzico
• Fesa Di Tacchino: 500 G

Preparazione

Far dorare la fesa di tacchino tagliata a fettine con il burro e l'olio.

Passo 2

Diluire i tuorli con il latte, unire i semi di finocchio, il succo del limone, il sale ed un pizzico di paprica.

Passo 3

Versare questa salsa sulla carne, portare a cottura e servire.