Tacchino In Salsa Rosa

Ingrediente principale

Tacchino

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Farina: 1/2 Cucchiaio
• Burro: 20 G
• Ketchup: 1 Cucchiaio
• Salsa Worcester: 1 Cucchiaino
• Fettine Di Petto Di Pollo: 500 G

Preparazione

Dorare nell'olio le fette di tacchino.

Passo 2

Mescolare alla farina 1/2 bicchiere di acqua fredda e versarla sul tacchino assieme alle salse tomato ketchup e salsa Worcester.

Passo 3

Salare, alzare la fiamma poi abbassarla e cuocere per qualche minuto.

Passo 4

Togliere la carne, unire il burro al fondo di cottura e poi versare il sugo sulla carne nel piatto di portata.