Taccole In Padella

Ingrediente principale

Taccole

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Aglio: 1 Spicchio
• Basilico: Alcune Foglie
• Burro: 30 G
• Taccole (legumi): 700 G

Preparazione

Lessare le taccole in acqua bollente salata per circa 7 minuti.

Passo 2

Tritare il basilico e l'aglio e farli appassire in olio e burro a fuoco dolce.

Passo 3

Aggiungere le taccole, mescolare e togliere dal fuoco.

Passo 4

Servire subito.

Passo 5

Le taccole non sono solo uccelli.

Passo 6

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Passo 7

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Passo 8

invece sono anche delle specie di piselli che si mangiano con il baccello.