Tagliatelle Ai Fagioli

Ingrediente principale

Fagioli Cotti

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Burro
• Cipolla: 1/2
• Formaggio Parmigiano
• Pomodori Pelati
• Lardo
• Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo: 250 G
• Fagioli Cotti: 450 G

Preparazione

Soffriggere il burro e l'olio, la cipolla e il lardo tritati unire i fagioli e far insaporire; aggiungere i pelati, salare, pepare e cuocere per 20 minuti; cuocere le tagliatelle e condirle con il sugo ai fagioli e il parmigiano.