Tagliatelle Ai Quattro Formaggi

Ingrediente principale

Mozzarella

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Burro: 80 G
• Mozzarella: 1
• Formaggio Provolone: 50 G
• Formaggio Groviera: 50 G
• Formaggio Olandese: 50 G
• Pasta Tipo Tagliatelle Verdi: 400 G

Preparazione

Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila imburrata, unire il burro a pezzetti, i formaggi tagliati a bastoncini e la mozzarella tagliata a fettine, infornare per pochi minuti e servire ben calde.