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SONDAGGIO

SALUTE

Tagliatelle Al Salmone

Ingrediente principale

Salmone

Persone

4

Ingredienti

  • Vodka: 1 Bicchierino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Scalogno: 1
  • Panna Da Cucina: 200 G
  • Margarina
  • Salmone Affumicato: 80 G
  • Pasta Tipo Tagliatelle: 250 G

Preparazione

Fare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka e sempre a fuoco basso, dopo pochi minuti mettere la panna, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe.

Passo 2

Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.



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