Tagliatelle Burro, Salvia E Noci

Ingrediente principale

Salvia

Persone

6

Ingredienti

• Salvia: 2 Rametti
• Burro: 50 G
• Formaggio Parmigiano: 6 Cucchiai
• Pasta Tipo Tagliatelle: 600 G
• Noci Tritate (200 G Di Gherigli Di Noci): 6 Cucchiai

Preparazione

Mettere sul fuoco una pentola con 200 cl di acqua ed 1 pugnetto di sale.

Passo 2

Quando l'acqua bolle, unire le tagliatelle, mescolare e far cuocere.

Passo 3

Intanto, sgusciare le noci e tritarle.

Passo 4

Mettere in un tegamino il burro e la salvia, far sciogliere il burro e rosolare la salvia.

Passo 5

Scolare la pasta al dente e condirla con il burro e salvia, il parmigiano e le noci, mescolando il tutto.