Tagliatelle Con Gamberi

Ingrediente principale

Gamberi

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva: 70 G
• Aglio: 2 Spicchi
• Prezzemolo
• Pomodori Maturi: 300 G
• Scalogno: 50 G
• Brodo Di Pesce: 500 G
• Scorza D'arancia Grattugiata
• Gamberi: 1000 G
• Pasta Tipo Tagliatelle: 250 G

Preparazione

Pulite i gamberoni e tagliate i pomodori a pezzetti.

Passo 2

Soffriggete aglio e scalogno nell'olio, togliendoli appena saranno rosolati, quindi versate i gamberi i pomodori e il brodo di pesce.

Passo 3

Salate, pepate e aggiungete la scorza di arancia.

Passo 4

Cuocete la salsa 5 minuti, toglietela dal fuoco e unite il prezzemolo tritato Condite la pasta e servite ben caldo.