Tagliatelle D'uova

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 8
• Sale
• Burro
• Salsa Di Pomodoro: Poca

Preparazione

Sbattete le uova leggermente salate.

Passo 2

Cuocete nel burro tre o più frittatine sottili, arrotolatele, tagliatele a striscioline, proprio come tagliatelle, conditele con poca salsa di pomodoro, scaldatele un momento e servite.