Gamberetti
4
Soffriggere l'aglio schiacciato in 3 cucchiai di olio, eliminarlo e versare la polpa di pomodoro.
Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti.
Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti.
Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo.
Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo.