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SALUTE

Tagliatelle E Gamberetti

Ingrediente principale

Gamberetti

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 3 Cucchiai
  • Aglio: 2 Spicchi
  • Insalata Rucola
  • Polpa Di Pomodoro: 450 G
  • Pasta Tipo Tagliatelle Fresche: 350 G
  • Gamberetti Surgelati Sgusciati: 400 G

Preparazione

Soffriggere l'aglio schiacciato in 3 cucchiai di olio, eliminarlo e versare la polpa di pomodoro.

Passo 2

Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti.

Passo 3

Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti.

Passo 4

Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo.

Passo 5

Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo.



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