Tagliatelle Verdi Ai Quattro Formaggi

Ingrediente principale

Groviera

Persone

4

Ingredienti

• Pangrattato
• Pepe
• Burro: 70 G
• Mozzarella: 1
• Formaggio Provolone: 50 G
• Formaggio Groviera: 50 G
• Formaggio Olandese: 50 G
• Pasta Tipo Tagliatelle Verdi: 400 G

Preparazione

Affettare la mozzarella e tagliare a bastoncini gli altri formaggi.

Passo 2

Lessare le tagliatelle e scolarle al dente.

Passo 3

Versarle in una pirofila imburrata e bagnarle con un mestolo di acqua bollente.

Passo 4

Aggiungere il burro a pezzetti, il formaggio a bastoncini e le fettine di mozzarella.

Passo 5

Spolverizzare con il pepe e il pangrattato.

Passo 6

Infornare a 190 gradi il tempo necessario a fondere i formaggi e servire.