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SALUTE

Taralli Pugliesi

Ingrediente principale

Farina

Persone

4

Ingredienti

  • Olio D'oliva: 10 Cl
  • Aglio
  • Vino Bianco: 10 Cl
  • Farina: 500 G
  • Acqua: 9 Cucchiai
  • Prezzemolo
  • Origano
  • Sale Fino: 10 G
  • Formaggio
  • Lievito Di Birra Sciolto In Acqua: 20 G
  • Semi Di Finocchio (o Anice)
  • Cipollina Tagliata Fina Fina

Preparazione

Si impastano tutti gli ingredienti formano una palla lasciare riposare per 1/2 ora e poi cominciate a fare i tarallini (ciambelline - le dimensioni le scegliete voi), farli lievitare per 20 minuti e metterli in acqua bollente fino a che non vengono a galla quindi scolarli e metterli in una placca da forno unta d'olio e infornarli (forno preriscaldato) a 180 gradi per circa 25 minuti.



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