Tarte Tatin All'ananas

Ingrediente principale

Ananas

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 3
• Zucchero: 150 G
• Burro: 100 G
• Ananas: 1
• Lievito: 1 Bustina
• Fecola: 250 G

Preparazione

Caramellare la tortiera con lo zucchero.

Passo 2

Disporre sullo zucchero bruciato le fette di ananas.

Passo 3

Impastare tutti gli ingredienti e poi versare nella tortiera preparata precedentemente.

Passo 4

Cuocere per 50 minuti in forno a 250 gradi.

Passo 5

Togliere quando assume colore rossastro.

Passo 6

Fare riposare qualche minuto e poi capovolgere la teglia, per liberare la torta.