Tartellette Di Pollo

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Sale
• Panna Montata
• Cetriolini Sott'aceto
• Maionese
• Pollo: 300 G

Preparazione

Lessate il pollo, preferibilmente la parte del petto, tritatelo.

Passo 2

Rassodate le uova, togliete i tuorli e amalgamateli con la carne tritata.

Passo 3

Ammorbidite il composto con due cucchiai di maionese un cucchiaio di panna montata e regolate il sale.

Passo 4

Riempite le tartellette con la crema, guarnite con cetriolini sott'aceto tagliati a fettine.