Ricette + Dessert + Tartufi
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SONDAGGIO

SALUTE

Tartufi

Ingrediente principale

Cioccolato

Persone

4

Ingredienti

  • Burro: 100 G
  • Latte: 3 Cucchiai
  • Cioccolato Fondente: 300 G
  • Cacao Amaro In Polvere
  • Tuorli D'uovo Freschissimi: 3

Preparazione

Ponete il cioccolato a pezzi in una casseruola insieme al latte e fatelo fondere su fiamma lenta.

Passo 2

Quando si sarà  formata una crema liscia unite il burro e poi i tuorli e mescolate fino a che tutto e incorporato.

Passo 3

Spegnete e lasciate intiepidire poi mettete qualche ora in frigorifero.

Passo 4

A questo punto formate con le mani delle palline e rotolatele delicatamente nel cacao in polvere fino a che tutte sono state ricoperte.



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