Pulire e diliscare le acciughe, lavarle e asciugarle adagiandole su un panno.
Passo 2
In una tortiera unta d'olio disporre le patate affettate sottilmente e l'aglio tagliato a lamelle; salare e dare una mescolata.
Passo 3
Sopra le patate disporre le acciughe aperte e i pomodorini tagliati a metà , salare, cospargere d'origano, irrorare con l'olio e mettere in forno caldo a 200 gradi per 25 minuti.