Tiella Di Zucca E Funghi

Ingrediente principale

Zucca

Persone

4

Ingredienti

• Pepe
• Aglio: Poco
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Patate: 500 G
• Prezzemolo
• Origano
• Sale Marino
• Zucca: 500 G
• Funghi Cardoncelli: 500 G

Preparazione

Pulire verdure e funghi; tagliare le patate e i funghi a fettine sottili, la zucca a dadi.

Passo 2

Preparare un trito di prezzemolo, origano e poco aglio; salare ed amalgamare con 4 cucchiai d'olio.

Passo 3

Adagiare in una pirofila unta d'olio patate, funghi e zucca a strati.

Passo 4

Condire ciascuno strato con il trito aromatico.

Passo 5

Cuocere in forno a 200 gradi.