Mozzarella Di Bufala
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Lessate le tagliatelle, scolatele, raffreddatele e ponetele in zuppiera.
Conditele con la salsa di pomodoro e con tutti gli ingredienti sopra citati.
Versate il tutto in una teglia imburrata e rivestita con pangrattato.
A metà teglia coprire con abbondante mozzarella e chiudere con la restante pasta.
Spennellare con poco burro e cuocere in forno per 25 minuti a 200 gradi.