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SALUTE

Timballo Di Fettuccine

Ingrediente principale

Mozzarella Di Bufala

Persone

5

Ingredienti

  • Pangrattato
  • Olio D'oliva
  • Burro: Poco
  • Formaggio Parmigiano: 150 G
  • Salsa Di Pomodoro: 700 G
  • Fagiolini: 200 G
  • Besciamella: 50 Cl
  • Pasta Tipo Fettuccine: 400 G
  • Mozzarella Di Bufala: 500 G
  • Pomodorini In Cubetti: 200 G
  • Magro Di Maiale: 200 G

Preparazione

Lessate le tagliatelle, scolatele, raffreddatele e ponetele in zuppiera.

Passo 2

Conditele con la salsa di pomodoro e con tutti gli ingredienti sopra citati.

Passo 3

Versate il tutto in una teglia imburrata e rivestita con pangrattato.

Passo 4

A metà  teglia coprire con abbondante mozzarella e chiudere con la restante pasta.

Passo 5

Spennellare con poco burro e cuocere in forno per 25 minuti a 200 gradi.



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