Timballo Di Pasta E Cavolo Cappuccio

Ingrediente principale

Cavolo Cappuccio

Persone

4

Ingredienti

• Vino Rosso: 1 Bicchiere
• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Basilico
• Peperoncino: 1 Spicchio
• Cipollina: 1
• Formaggio Provola: 100 G
• Cavolo Cappuccio: 300 G
• Pasta Tipo Mezze Maniche: 150 G
• Carne Macinata Di Maiale: 200 G

Preparazione

Sbollentare la verdura in acqua salata, scolarla e foderarvi uno stampo da forno.

Passo 2

Rosolare la cipolla a julienne, unire la carne, il basilico, sale, pepe e bagnare con il vino.

Passo 3

Scolare la pasta e saltarla con il sugo, aggiungere il peperoncino, la provola a cubetti e versare il tutto nello stampo.

Passo 4

Infornare per 10 minuti.