Su mezza fetta di pane campagnolo appoggiate le fette di prosciutto, poi qualche rondella di pomodoro e coprite con l'altra mezza fetta di pane; quindi cospargete con abbondante groviera grattugiato.
Passo 2
Pepate a piacere e passate sotto il grill caldo per 3-4 minuti.
Passo 3
Completate con 1 uovo cotto in un tegamino antiaderente, un filetto d'acciughe e 2 olive nere.
