Ricette + Pesce + Tonno Ai Ferri
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Tonno Ai Ferri

Ingrediente principale

Tonno

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva: 1/2 Bicchiere
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Basilico: 12 Foglie
  • Cipolla: 2 Fettine
  • Pomodori Perini: 8
  • Tonno Fresco (fette Di 150 G Ognuna): 4 Fette

Preparazione

Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l'aglio e la cipolla.

Passo 2

Salare il trito e condirlo con l'olio.

Passo 3

Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro.

Passo 4

Servire subito.



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