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Torta Al Caffè

Ingrediente principale

Caffè

Persone

4

Ingredienti

  • Uova: 3
  • Burro: 300 G
  • Zucchero A Velo: 300 G
  • Cacao Amaro: 150 G
  • Caffè Forte
  • Biscotti Secchi: 600 G

Preparazione

Ammorbidire il burro a temperatura ambiente per almeno 1 ora.

Passo 2

Lavorarlo con un cucchiaio di legno unendo, poco per volta, lo zucchero.

Passo 3

Quando è ben gonfio e cremoso aggiungere le uova, una alla volta, continuando a lavorare il composto.

Passo 4

In un vassoio fare uno strato di biscotti imbevuti di caff? ricoprirlo di crema e spolverizzare con il cacao.

Passo 5

Continuare cosଠfino ad esaurimento degli ingredienti.

Passo 6

Tenere in frigo per circa 2 ore prima di servire.



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