Torta Al Mascarpone

Ingrediente principale

Mascarpone

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Zucchero: 3 Cucchiai
• Mascarpone: 200 G
• Caffè Zuccherato
• Cioccolato Fondente Grattugiato
• Pan Di Spagna: 1

Preparazione

Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caff?zuccherato.

Passo 2

Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve.

Passo 3

Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato.