Torta All'ananas

Ingrediente principale

Ananas

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Zucchero: 200 G
• Farina: 150 G
• Burro: 50 G
• Ananas Sciroppato: 1 Scatola
• Ciliegine Candite: Alcune
• Lievito Per Dolci: 1/2 Bustina

Preparazione

Sbattere i tuorli con 100 g di zucchero, unire il lievito la farina e incorporare metà  del succo di ananas.

Passo 2

Amalgamare bene e unire i 2 albumi montati a neve.

Passo 3

Nella teglia sciogliere il burro con 100 g di zucchero e quando sarà  caramellato adagiarvi le fette di ananas, versarvi sopra il composto e mettere in forno caldo a 180 gradi per 20'.

Passo 4

Capovolgere il dolce e guarnire con ciliegine rosse candite.