Torta Di Mais Alla Nutella

Ingrediente principale

Nutella

Persone

6

Ingredienti

• Uova: 3
• Sale: 1 Presa
• Zucchero: 100 G
• Latte: 10 Cl
• Vaniglia: 1 Stecca
• Margarina: 100 G
• Lievito Per Dolci: 1 Cucchiaino
• Farina Di Mais Gialla: 150 G

Preparazione

Mettete il latte in un pentolino con la presa di sale e la stecca di vaniglia, fate bollire e aggiungete la farina di mais.

Passo 2

Mescolate energicamente avendo cura che non si formino grumi.

Passo 3

Togliete il pentolino dal fuoco ed amalgamatevi la margarina ammorbidita, lo zucchero, i tuorli, il lievito e gli albumi montati a neve.

Passo 4

Mettete il composto in uno stampo imburrato ed infarinato del diametro di circa 25 cm e lasciate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti.

Passo 5

Quando la torta si sarà  raffreddata tagliatela in senso orizzontale, spalmate il disco inferiore con abbondante Nutella e poi ricomponete il dolce.