Torta Di Nocciole Di Eugenia

Ingrediente principale

Nocciole

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 3
• Zucchero: 180 G
• Olio D'oliva: 1 Cucchiaio
• Farina: 200 G
• Burro: 120 G
• Latte: 1 Tazzina
• Lievito: 1 Bustina
• Caffè Ristretto: 1 Tazzina
• Nocciole Sgusciate E Tritate: 300 G

Preparazione

Mescolare in una terrina le nocciole, le uova, lo zucchero, la farina mescolata con il lievito, il latte, l'olio il caff?e 100 g di burro fuso.

Passo 2

Mescolare bene.

Passo 3

imburrare una tortiera e versare il composto.

Passo 4

Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.

Passo 5

Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa.