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SALUTE

Torta Di Noci E Miele

Ingrediente principale

Noci

Persone

6

Ingredienti

  • Zucchero: 170 G
  • Panna: 15 Cl
  • Tuorlo D'uovo: 1
  • Miele: 1 Cucchiaio
  • Pasta Frolla: 300 G
  • Noci Tritate: 190 G

Preparazione

Preparate la pasta frolla.

Passo 2

In un tegame fate caramellare lo zucchero a fuoco basso.

Passo 3

Quando è diventato dorato unitevi la panna e, mescolando, un cucchiaio di miele e le noci tritate.

Passo 4

Fate raffreddare.

Passo 5

Dividete la pasta frolla in due parti.

Passo 6

Metà  tiratela a sfoglia e foderatevi una teglia facendola risalire lungo il bordo.

Passo 7

Sopra distribuite il composto di noci.

Passo 8

Ricoprite con l'altra metà  della pasta frolla tirata a disco.

Passo 9

Chiudete pressando i bordi, spennellate con il tuorlo e cuocete in forno a 180 gradi per 25-30 minuti.

Passo 10

Servitela fredda.

Passo 11

Vini di accompagnamento: Trentino Vin Santo DOC, Aleatico Di Gradoli “Liquoroso� DOC, Monica Di Cagliari “Liquoroso Dolce� DOC.



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